Navzdory tomu, že „Valerie“ recitovala Amy Winehouse (1983–2011), není přenášena z jejího osobního pohledu. Spíše jde o obálku písně, jejíž hlavním autorem je další hudebník jménem Dave McCabe. A Dave McCabe kdysi chodil s dámou jménem Valerie Star, kterou texty této melodie jsou vlastně o .
A předávají dva základní city. Jedním z nich je, že „Valerie“ je někdo, na kom vypravěči záleží, zvláště by to vypadalo z romantického hlediska. A zadruhé je to, že signatáři jí výrazně chybí. Důsledkem by tedy bylo, že se rozešli, a tak z „Valerie“ udělali píseň zaměřenou na ztracenou lásku. A v jiné poznámce by se zdálo, že by Valerie měla pravidelně problémy s věřiteli, a dokonce i se samotným zákonem, jako takové patří mezi zážitky, které si zpěvačka o ní pamatuje nejvíce.
Ale na konci dne, jak již bylo zmíněno, se hlavní zaměření této skladby soustředí na to, jak moc zpěvákovi chybí „Valerie“. Kromě toho, že přemýšlel, o co jí jde, očividně vzpomíná na romantické okamžiky, které spolu sdíleli, a také na další aspekty její osobnosti.
Tuto skladbu vydaly společnosti Columbia Records a Island Records 15. října 2007. Sloužila jako třetí singl z druhého alba Marka Ronsona, které nese název „Verze“. A živá verze byla také uvedena v luxusním vydání alba Amy Winehouse „Back to Black“.
„Valerie“ napsali následující skladatelé:
Jde o členy skupiny The Zutons, kteří jako první vydali „Valerie“ v roce 2006. Takže verze Amy Winehouse je vlastně cover. A skladbu produkoval Mark Ronson.
A obálka byla ve skutečnosti mnohem lepší než originál The Zutons. Například oficiální spolupráce s Markem Ronsonem dosáhla vrcholu v britském žebříčku R&B a několika hudebních žebříčcích v Nizozemsku. Celkově se dostal do žebříčků asi 15 zemí a do konce dne byl ve Velké Británii certifikován jako platina.
Živá verze si mezitím udělala dobře sama pro sebe, ve Velké Británii získala zlato a mapovala celkem v téměř 10 zemích.
Hudební video k této skladbě měl jako režisér Robert Hales.