„Pour Some Sugar on Me“ je, stručně řečeno, píseň o intimních činnostech v ložnici. Nicméně, byl propuštěn v éře, která to byla, používá mnoho barevných, nepřímých metafor, aby získal svůj názor. A jde o to jednoduše - zpěvák se spojil s dámou, tj. Adresátem, s nímž se velmi těší na spaní.
A titulární fráze je v podstatě narážka poukazující na jeho touhu zapojit se do „sladké“ zábavy v ložnici s touto ženou. To znamená, že to není míněno doslovně. Slovo „cukr“, jak je uvedeno, je v podstatě eufemismem pro vzrušující smyslový zážitek.
V roce 1991 MTV umístila videoklip k této skladbě na první místo v seznamu „300 nejlepších videí všech dob“.
K této písni jsou ve skutečnosti dvě oficiální hudební videa. Americká verze , jak je to často zmiňováno, byl natočen v Denveru v McNichols Sports Arena a režíroval Wayne Isham.
A původní verze , který se natáčel v Irsku, měl za režiséra Russella Mulcahyho.
Tato píseň byla vydána 3. srpna 1987 jako součást čtvrtého alba Def Leppard s názvem „Hysteria“. Společnost Mercury Records ji vydala jako singl v USA a společnost Phonogram Inc. také ve Velké Británii.
Kromě Roberta Johna „Mutt“ Langeho, který produkoval „Pour Some Sugar on Me“, jsou dalšími uznávanými autory písně členové Def Leppard. Celkově je tedy uveden úplný seznam autorů písně:
A je to Elliot, který je považován za původce riffu, který nakonec vedl k „Pour Me Sugar on Me“. Jako inspiraci si připsal obálku Run DMC z roku 1986 skladby „Walk This Way“ od Aerosmith. A další písně, které podle jeho názoru ovlivnily skladbu, jsou „Sugar, Sugar“ (1969) od The Archies (což byla první deska, kterou kdy koupil) a „Bang a Gong“ (1971) od T. Rexe.
„Pour Some Sugar on Me“ byla poslední píseň, kterou Def Leppard napsal pro „Hysteria“. Kapela však byla schopna psát a nahrávat melodii relativně rychle . A dále významně přispělo k celkovému monumentálnímu úspěchu alba.
Def Leppard znovu nahrával a vydal tuto skladbu v roce 2012, tentokrát s názvem „Pour Some Sugar on Me 2012“. Toto úsilí bylo výsledkem toho, že kapela hovořila se svou nahrávací společností o licenčních poplatcích za jejich předchozí písně, které se prodávaly online.
„Pour Some Sugar on Me“ vyvrcholilo u čísla 2 na Billboard Hot 100. A písni. To také mapovalo v 7 dalších zemích, včetně dosažení až k číslu 18 na britském žebříčku jednotlivců.
A později v roce 2006, VH1 umístil píseň sám na číslo 2 mezi jejím žebříčku „100 největších písní 80. let“.